Vacsira-borzaska-krumplihalom-fank..

...ki hogy hivja.
Mi imadjuk a burgonyat, ezert ez nalunk egy finom vacsinak szamit:)

Hozzavalok:

kb 10-12 db közepes burgonya
so, bors, vegeta
szalonna darab
paprika
keves sajt
Fokhagymas martogatos

Regebben csak burgonyabol es sobol keszitettem, de mara mar kifejlesztettem finomabb valtozatokat is.

A burgonyat egeszben megfözzük, meghamozzuk.

Egy serpenyöben keves olajat hevitünk, majd almareszelön belereszelünk 2 krumplit. Kanallal elteritjük, majd jöhet ra a so vagy vegeta.

Ovatosan megforditjuk ha megpirult, es ha kivettük sajtot rakunk ra, hogy raolvadjon.

Az Apukas valtozat a szalonnas, olaj helyett szalonnat piritok, bele a paprika darabok, 2 burgonya reszelve, majd a so vagy vegeta. Forditas es kesz.

Persze erre is lehet meg sajtot is rakni utolag:))

Melle raktam a lidlben kaphato fokhagymas kencet.

Mindenki boldogan, 1kg-val többel ment aludni:)))