Lazac, zöldkörettel es hollandi martassal
A lazacot lefagyasztva vasaroltam. Amiutan felolvadt egy serpenyöben pici olajon soval megsütöttem. Ha mar barna a külsö resze, akkor jo.
A zöldköret is fagyasztott volt, amiben mar volt egy füszervaj. Egy talba tettem, adtam hozza 1dl tejet es összeforraltam. Igy jol besürüsödött a szosz.
Egy burgonyat egeszben megföztem, meghamoztam, felkarikaztam.
Talalaskor mindent a tanyerra raktam, es meglocsoltam a kesz hollandi martassal.
A pici lanyom is ezt kapja ma ebedre!
Jól néz ki nagyon, csak én valahogy nem tudok megbarátkozni a halakkal :( De a zöldségrésze jöhetne ide is! :)
VálaszTörlés